Кладовая для хранения закатов в загородном доме %
В любом жилом пространстве неизбежно появляются предметы, которые не хочется хранить на виду. Да и продукты зачастую не помещаются в шкафах кухонного гарнитура. А значит, нужна кладовая. Сегодня мы поговорим о том, как ее сделать
Выбор места
Владельцы загородных домов имеют перед горожанами огромное преимущество — им нет нужды экономить каждый квадратный сантиметр. В коттедже можно найти множество укромных уголков для обустройства кладовой. Первое, что приходит на ум, это
Если же подвала нет, можно сделать кладовую в нише, если таковая имеется, либо сократить длину коридора, отгородив закуток капитальной стеной или раздвижной перегородкой. Даже самая крохотная комнатка позволит убрать с глаз долой пылесос, коляску, роликовые коньки и прочие полезные, но отнюдь не украшающие интерьер предметы.
Для кладовой особенно важна продуманная схема освещения, которой стоит озадачиться еще на этапе проектирования. Иначе придется искать нужные предметы в полумраке
Порой полезно пожертвовать парой квадратных метров спальни, чтобы организовать гардеробную, или кухни, решив тем самым проблему хранения консервированных овощей и сыпучих продуктов. Если же кладовая обустроена близ ванной комнаты, в ней можно сделать небольшую постирочную, скрыв за дверями стиральную машину и гладильную доску.
Многие забывают о пространстве под лестницей, а ведь там остается немало неиспользованной площади. Этот закуток можно превратить в большой, вместительный шкаф. Мебельные компании и частные мастера будут рады изготовить на заказ выкатные секции. Правда, тут есть один нюанс. Ширина этих ящиков будет практически равна ширине лестничного марша, а это в среднем 1-1,2 м. Будет ли удобно управлять такими большими модулями — вопрос не бесспорный. Возможно, имеет смысл сделать там традиционное хранилище со стеллажами или полками, скрытое за перегородкой с входной дверью.
Внутренняя отделка
Зачастую стеновым и одновременно отделочным материалом кладовой служит гипсокартон. Он относительно недорог и прост в работе, но при этом довольно хрупок. От любого неосторожного движения на нем остаются вмятины, трещины и сколы, которые приходится ремонтировать. Впрочем, если защитить гипсокартонные перегородки прочными влагостойкими обоями, это заметно продлит срок их службы.
В деревянных домах популярностью пользуется обычная вагонка. Бетонные стены можно покрыть штукатуркой, окрасить или оклеить все теми же обоями. Ну а наиболее практичная отделка — панели из ПВХ. Они доступны по цене, прочны и просты в уходе — достаточно лишь изредка протирать их тряпкой, смоченной в щадящем моющем средстве.
Для отделки пола зачастую используют те же материалы, что и в примыкающих жилых пространствах. Но не всегда такое решение оправдано. Паркетная доска, паркет или половицы могут пострадать от падения тяжелых предметов. А уронить в тесной комнате тяжелую коробку или стеклянную банку ничего не стоит. Так что лучше всего отделать пол плиткой. Ей почти ничего не страшно. Хотя такой материал зачастую «влетает в копеечку», ведь нужно залить стяжку и привлечь для укладки мастера-плиточника.
Впрочем, есть вариант попроще и подешевле — линолеум. Он не так прочен, как керамика или керамогранит, но зато достаточно упруг, чтобы небольшие вмятины разглаживались сами собой. А настелить линолеум можно и своими силами, главное, чтобы черновой пол был максимально гладким. Тонкое полотно не только не скроет неровности основания, но напротив, подчеркнет их.
Ну а что касается потолка, в кладовой можно использовать любые отделочные материалы и системы: гипсокартон на металлических профилях, рейки из дерева и металла, обшивочную доску.
Желательно, чтобы стены кладовой были окрашены в светлые тона. Это не только избавит от ощущения тесноты, но и облегчит поиск нужных вещей
Важно! Вне зависимости от того, что хранится в кладовой, это помещение должно хорошо проветриваться. Вентиляционные отверстия при этом необходимо закрыть частой металлической сеткой, чтобы внутрь не проникали грызуны.
Обычно дверь в кладовую выполняют в том же стиле, что и остальные межкомнатные двери. Но если это гардеробная в прихожей или спальне, уместно будет сделать ее зеркальной. А если нужно сэкономить полезное пространство, стоит установить сдвижную или складную конструкцию.
Планировка внутреннего пространства
Как правило, кладовка имеет относительно небольшую площадь, и именно поэтому она нуждается в грамотной, продуманной планировке. Иначе вместо склада образуется неряшливая пыльная свалка, в которой почти невозможно найти искомый предмет. Хорошо, что существует ряд несложных правил, которые позволят организовать удобную систему хранения.
Несезонную одежду обычно держат на плечиках, для которых на высоте 1,7-2 м. оборудуют штангу. Ее, кстати, можно купить в готовом виде, с прилагающимися креплениями.
Что касается обуви, каждую пару желательно хранить в отдельной коробке, но если площадь кладовой этого не позволяет, можно приобрести специальный шкафчик-обувницу. Как правило, они почти не отнимают места, но при этом вмещают 10-15 пар. Для головных уборов желательно выделить верхний ярус полок. Туда же отправляются искусственная елка, гирлянды, новогодние украшения и другие предметы, используемые от случая к случаю.
Средний же ярус разумно будет заполнить теми предметами, которые всегда должны быть под рукой — домашний текстиль, бытовая химия или же, если речь идет о кладовой возле кухни, крупы, специи и другие продукты, допускающие длительное хранение.
Впрочем, на полках стоит остановиться чуть подробнее. Можно сделать их самостоятельно, использовав доски и деревянные рейки сечением 5×5 см в качестве несущего каркаса. Но проще, быстрее, а порой и дешевле приобрести модульные стеллажи. Сегодня рынок предлагает множество изделий такого рода, так что подобрать подходящий вариант не составит труда. А многие модели еще и позволяют менять высоту полок, просто переставляя их на уровень ниже или выше.
Как правило, глубина полок в кладовой составляет 40 см. Этого достаточно, чтобы можно было поставить и банки с «закатками», и ящики с домашним скарбом
Чем больше полок, тем больше вещей можно разместить в кладовой. А чтобы пространство в углах не пропадало зря, можно сделать простейшие «карусели» — диски из дерева, фанеры или другого прочного материала, подвижно закрепленные на металлическом стержне. Полезным дополнением системы хранения будут выдвижные ящики. Прозрачные, герметично закрывающиеся прекрасно подходят для круп и прочих сыпучих продуктов. А вот овощи желательно держать в таре с вентиляционными отверстиями, иначе они «задыхаются» и начинают гнить.
И наконец, чемоданы, пылесос и прочие громоздкие предметы разумно будет поставить внизу, под полками, а для швабры и веника прекрасно подойдет «изнанка» двери с закрепленными на ней зажимами.
Запах изо рта только из-за паразитов! Чтобы вывести их, съешьте натощак.
Многие из нас мечтают о наличии идеального погреба, чтобы доставать из его холодных глубин свежие фрукты и овощи, отложенные с летнего сезона. Но в действительности это представляется невозможным для большинства из нас.
Но даже если у Вас нет средств или пространства для создания модели идеального холодильного овощехранилища, хорошей новостью является то, что вы можете создать очень хорошую небольшую кладовую своими руками прямо у себя в доме.
Условия хранения овощей:
Волшебная комбинация температуры и влажности, которая требуется для надлежащего хранения в кладовой, зависит от определенного типа фруктов или овощей, которые Вы хотите надолго сохранить.
Например, корнеплоды, такие как картофель и морковь, очень хорошо сохраняются при температуре около 4 градусов по Цельсию с уровнем влажности от 90 до 95 процентов.
В этих условиях вы можете сохранить картошку до следующей поздней весны или раннего лета.
Кабачки и тыквы, с их толстыми оболочками, нуждаются в более теплой температуре в диапазоне от 10 до 13 градусов по Цельсию и относительно сухих условиях при влажности от 50 до 60 процентов.
Соблюдая нужные условия хранения, Вы сможете наслаждаться свежими овощами и фруктами зимой и иногда весной.
Если вы знаете, что вы хотите хранить, вы можете определить, как создать среду, в которой нужные продукты хорошо сохраняться.
Выбор места в частном доме
Начните с поиска наилучшего места для создания небольшой кладовой.
Вам нужно такое место, которое будет прохладным и хорошо проветриваемым.
Будьте внимательны в выборе, необходимо держаться подальше от источников тепла, таких как печь или бак с горячей водой. Могут возникнуть некоторые проблемы, хотя это не сильно помешает успешно сохранить фрукты и овощи в течение длительного времени.
Вентиляция очень важна, потому что она позволяет свежему воздуху поступать в помещение, и отводить наружу этилен, природный газ, который источают овощи и фрукты во время процесса созревания.
Без надлежащей вентиляции ваша продукция будет портиться быстрее. В частном доме желательно выбрать место с окном.
Окно может быть завешено для блокировки света, его необходимо приоткрыть для пассивной вентиляции.
Вы также можете установить вентиляционную трубу из ПВХ через оконное отверстие, чтобы обеспечить постоянную пассивную вентиляцию, или использовать небольшой вентилятор, прикрепленный к трубе, чтобы выводить газы из хранилища.
Если окно отсутствует в помещении под кладовую, то другой вариант — просверлить отверстие в стене и вставить вентиляционную трубку.
Строительство кладовой своими руками
Дикуль: «Зарубите на носу! Если ломит тазобедренный сустав и отдает в. «
Как только вы определили наилучшее место в своем доме и варианты вентиляции, дальнейшими шагами будут монтаж стен и теплоизоляции.
Бетонные блоки с жесткой изоляцией из пенопласта создадут уютное место, хотя для Вас, возможно, будет проще возвести стены из пиломатериала с изоляцией из стекловаты, размещенной между ними, толщиной до 9 см.
Регулирование температуры и влажности не так сложно, как может показаться на первый взгляд, можно обойтись простым методами.
Например, многие люди во время холодных ночей, просто открывают вентиляцию, чтобы холодный воздух мог влиться в кладовку, в результате чего температура опуститься до нужного диапазона.
Низкая влажность, которая является проблемой в более сухих регионах страны, может быть повышена, если в комнате поставить обычную кастрюлю с водой.
Температура и влажность, зависят от того, что вы хотите сохранить.
Если вы хотите сохранить разные продукты в одном месте, то сначала подумайте о том, что наиболее требовательно для хранения, и возьмите за основу для выбора необходимой температуры и влажности.
Ниже приведена таблица хранения фруктов и овощей, их идеальных условий для хранения, и сколько времени они хранятся. Используйте в качестве ориентира при принятии решения.
Что и как хранить в кладовке
Сделайте полки в кладовой, или поставьте контейнеры, чтобы все было на своем месте. Вот несколько советов, которые следует учитывать при работе с конкретными продуктами:
Хранить картофель лучше всего, помещая в мешки из пеньки, чтобы предотвратить попадание света внутрь и предотвратить покраснение кожицы, а также, чтобы было удобней укладывать их в ящики или держать на полках.
Лук также можно хранить в мешках, но поскольку он требует большего количества воздуха для хранения, избегайте укладки мешков друг на друга.
Сладкий перец хорошо сохраняется в кладовке. Поместите его в один ряд в небольшой коробке или контейнере и накройте полиэтиленовым пакетом, чтобы сохранить влажность. Проверяйте перец почаще и употребите его до того, как на нём появятся пятна или станет мягким. Он обычно храниться от двух до трех недель или дольше.
Помидоры, особенно зеленые, хорошо сохраняются в подобной системе хранения в течение многих месяцев. Поместите их в один ряд в коробках и накройте полиэтиленовым пакетом или полотенцем. Употребляйте их по мере созревания, но если многие из них уже созрели, просто будьте внимательны, чтобы они не сгнили.
Кабачок будет хорошо храниться в аналогичной среде с томатами, температура которых ближе к 10 или 15 градусам по Цельсию. Просто разместите их на полках и периодически проверяйте, на наличие признаков гниения.
Женщина – хранительница домашнего очага, а в России – еще и хранительница всевозможных баночек с соленьями и вареньем, квашеной капустой, маринованными грибами и прочими вкусностями.
А если у семьи есть дача, то овощные запасы на зиму всегда будут присутствовать в доме хотя бы в небольшом объеме.
Еще всегда нужно где-то хранить сезонные вещи и обувь, строительные принадлежности и бытовые приборы и предметы, которые нужны не каждый день – утюги, сушилки для белья, гладильные доски, пылесосы и пр.
Поэтому каждый раз встает вопрос о том, где все это хранить так, чтобы нужное всегда было под рукой, но не лежало по всем видным углам и не захламляло полезное пространство.
Выбираем место для кладовой
Каждая настоящая хозяйка будет рада, если в ее доме появится такое функциональное пространство, как кладовка. Иногда даже в домах типовой застройки предусматривается наличие кладовой, а кладовка в частном доме – это обязательная комната, уже на этапе строительства нужно продумать ее месторасположение и размеры, оценив потенциальную значимость кладовой именно для Вас.
Кладовая под лестницей
Если пространство дома позволяет, то, в принципе, обустроить кладовку в доме можно в помещении любой формы (сложная геометрия, скос потолков и т.д.). Например, кладовка под лестницей в частном доме – очень удобный и рациональный вариант.
Кладовка с окном
Хорошо, если есть возможность сделать кладовой такое помещение, которое даст возможность размещения систем хранения глубиной 35-45 см по одной-двум, а лучше трем стенам, большим плюсом будет, если выход из кладовой не ведет в зал или жилую комнату. Если в зоне расположения кладовой имеется окно, это большой плюс. Естественное освещение можно совместить с лампами, расположенными на потолке или стенах, плюс, окно в кладовой всегда смотрится очень стильно.
Выбираем стиль кладовой комнаты
И вообще не стоит забывать о вопросах стиля в процессе оформления кладовой, подбирайте стильные материалы, совмещайте различные текстуры, добавьте подсветку полок, — пусть окружающее Вас пространство будет не только удобным, но и красивым. Стильными элементами декора можно назвать плетеные корзины, одинаковые стеклянные банки для хранения сыпучих продуктов, металлические полки или неокрашенное дерево.
Полки или шкафы?
Наиболее эффективным наполнением кладовой можно назвать стеллажи и полки, поскольку они позволяют использовать все возможное пространство помещения, так же удобны распашные шкафы или ящики различной глубины.
Если Вы остановились на варианте с полками, то подойти к этому вопросу нужно грамотно, максимально точно рассчитав, что может располагаться на полках. Это даст возможность вычислить потенциальную нагрузку на них, чтобы они не сломались или не обрушились, если вес предметов, которые на них будут храниться, превысит вес, на который они рассчитаны. Полки могут быть сделаны из ДСП или МДФ.
Если Вам нравится идея с распашными шкафами, то дверцы можно выполнить из стекла, так Вы сразу сможете увидеть, что и на какой полке лежит.
Какая нагрузка на стеллажи?
Если места в кладовке достаточно, то полки можно заменить функциональными стеллажами. При этом следует так же заранее озаботиться тем, что будет храниться в кладовой, приблизительно прикинуть размер и вес предметов, чтобы рассчитать габариты секций, ширину стеллажей и потенциальную функциональность (например, использовать выдвижные ящики или корзины).
Продумать сразу нужно еще и такой момент: если высота кладовой довольно большая, то нужно обеспечить доступ к верхним полкам и антресолям. Для этого можно использовать небольшую стремянку, и лучше заранее продумать, где она будет храниться, предусмотреть ей место в самой кладовой.
Какие материалы используем?
Следует иметь в виду тот факт, что бы ни хранилось в кладовой, она будет собирать много пыли, поэтому следует заранее продумать, как обезопасить, например, хранимую одежду от пыли: допустим, купить стильные и практичные чехлы. Что касается наиболее практичных материалов, то выполнить внутреннюю отделку кладовой можно пластиковыми панелями: их достаточно просто мыть и выполнять сухую уборку тоже.
Вариантов дверей может быть много – от стандартной деревянной двери до пластиковой складывающейся двери-гармошки или ширмы, помните о том, что дверь не должна выбиваться из общего интерьера.
Если ширина и размер шкафа в целом позволяют, можно организовать пространство, используя вертикальный штатив и установленные на нем металлические поворотные полки. Такие полки удобны и очень функциональны. Вы всегда сможете заглянуть поглубже в шкаф, чтобы ничего не залеживалось. Плюс смотрится этот вариант очень стильно.
Выбираем вариант исполнения
- Кладовая-кабинет
Различные варианты кладовки предназначены не только для хранения банок или продуктов, — это может быть и гардеробная, подсобное помещение или даже небольшая рабочая зона.
Чтобы использовать кладовую в качестве кабинета достаточно организовать рабочую поверхность с хорошим освещением и небольшое удобное сидение, выбор в магазинах мебель позволяет подобрать офисные предметы для любого по габаритам помещения.
- Кладовая-гардеробная
Если Ваша кладовая будет выполнять функцию гардеробной комнаты, то необходимо предусмотреть в ней платяной шкаф либо полку с вешалками и подставки для обуви. Чтобы расширить функционал комнаты-гардероба, можно оснастить ее выдвижными ящиками для мелочей и не забыть про зеркало.
Еще один вариант дома сделать кладовку в подвале,
если условия в нем это позволяют: отапливаемый подвал может стать полноценной комнатой или кладовкой, в то время как подвал неотапливаемый нуждается в дополнительной отделке.
Наполнение подвальной кладовой мало будет отличаться от кладовой в самом доме, единственное, что стоит предотвратить появление насекомых или грызунов, закрыв вентиляционные отверстия мелкоячеистой сеткой, которую нужно регулярно очищать.
Также важно предусмотреть возможность периодической дезинфекции подвальных полок, которые должны быть рассчитаны на большую нагрузку, ведь именно здесь могут храниться зимой овощи и прочая провизия. Постарайтесь заблаговременно позаботиться о вентиляции.
Кладовка-комнатка рядом с кухней
Однако самый удобный вариант – оборудовать кладовку дома рядом с кухней или непосредственно в ней. Во-первых, в процессе приготовления пищи регулярно возникает потребность в использовании всевозможных специй, масел, приправ, которые должны храниться не в холодильнике.
Кладовка в кухонном гарнитуре
В зарубежных кухнях для их хранения используется так называемый шкаф кладовка, он расположен на кухне и сочетается с фасадом кухонного гарнитура, часто он устанавливается в угловой нише, чтобы максимально использовать все полезное пространство кухонной зоны.
Чем заполнить?
Наполнение шкафа-кладовой может быть разнообразным, опять же, в зависимости от Ваших потребностей: это могут быть полки с разделителями для бутылок или ячейки для хранения баночек со специями, задействовать можно и двери шкафа, разместив на них, например, металлические корзинки.
Эргономика кладовки
Размещение предметов в шкафу тоже предельно очевидно: на доступные места (на уровне лица и рук) ставятся предметы, потребность в которых появляется чаще всего, в нижней части системы хранения можно расположить посуду, различные контейнеры, редко используемые кухонные бытовые приборы.
Выдвижные ящики можно заменить на выдвижные полки-лотки из дерева или нержавейки, они удобны своей вместительностью.
Бытовая техника в кладовой
Шкаф кладовка может стать местом расположения, например, мультиварки или кофе-машины, в том случае, если там предусмотрена розетка. При таком варианте оформления шкафа-кладовой можно озадачиться и сделать подсветку полок, чтобы шкаф-кладовая был максимально удобным.
В принципе, шкаф кладовка может стать местом хранения не только специй, масел и всевозможных банок, но в нем, если позволяют размеры, можно разместить водонагреватель, газовую колонку, в общем, все то, что занимает много места и немного портит интерьер кухонной зоны.
Дополнительное оборудование кладовки
Если нет возможности или желания делать шкаф-кладовую, то можно установить систему хранения, которая будет иметь вид выдвижных стеллажей, на которых расположены металлические полки-ограничители. На них можно разместить те предметы или продукты, которые не нужно охлаждать. Это довольно удобно и выглядит очень эффектно.
Кладовка в доме гурманов может стать местом расположения, например, холодильника для вина, сыров или мини-бара.
mahnem-ru.ru
идеи дизайна +Фото и Видео
Женщина – хранительница домашнего очага, а в России – еще и хранительница всевозможных баночек с соленьями и вареньем, квашеной капустой, маринованными грибами и прочими вкусностями.
А если у семьи есть дача, то овощные запасы на зиму всегда будут присутствовать в доме хотя бы в небольшом объеме.
Еще всегда нужно где-то хранить сезонные вещи и обувь, строительные принадлежности и бытовые приборы и предметы, которые нужны не каждый день – утюги, сушилки для белья, гладильные доски, пылесосы и пр.
Поэтому каждый раз встает вопрос о том, где все это хранить так, чтобы нужное всегда было под рукой, но не лежало по всем видным углам и не захламляло полезное пространство.
Выбираем место для кладовой
Каждая настоящая хозяйка будет рада, если в ее доме появится такое функциональное пространство, как кладовка. Иногда даже в домах типовой застройки предусматривается наличие кладовой, а кладовка в частном доме – это обязательная комната, уже на этапе строительства нужно продумать ее месторасположение и размеры, оценив потенциальную значимость кладовой именно для Вас.
Кладовая под лестницей
Если пространство дома позволяет, то, в принципе, обустроить кладовку в доме можно в помещении любой формы (сложная геометрия, скос потолков и т.д.). Например, кладовка под лестницей в частном доме – очень удобный и рациональный вариант.
Кладовка с окном
Хорошо, если есть возможность сделать кладовой такое помещение, которое даст возможность размещения систем хранения глубиной 35-45 см по одной-двум, а лучше трем стенам, большим плюсом будет, если выход из кладовой не ведет в зал или жилую комнату. Если в зоне расположения кладовой имеется окно, это большой плюс. Естественное освещение можно совместить с лампами, расположенными на потолке или стенах, плюс, окно в кладовой всегда смотрится очень стильно.
Выбираем стиль кладовой комнаты
И вообще не стоит забывать о вопросах стиля в процессе оформления кладовой, подбирайте стильные материалы, совмещайте различные текстуры, добавьте подсветку полок, — пусть окружающее Вас пространство будет не только удобным, но и красивым. Стильными элементами декора можно назвать плетеные корзины, одинаковые стеклянные банки для хранения сыпучих продуктов, металлические полки или неокрашенное дерево.
Полки или шкафы?
Наиболее эффективным наполнением кладовой можно назвать стеллажи и полки, поскольку они позволяют использовать все возможное пространство помещения, так же удобны распашные шкафы или ящики различной глубины.
Если Вы остановились на варианте с полками, то подойти к этому вопросу нужно грамотно, максимально точно рассчитав, что может располагаться на полках. Это даст возможность вычислить потенциальную нагрузку на них, чтобы они не сломались или не обрушились, если вес предметов, которые на них будут храниться, превысит вес, на который они рассчитаны. Полки могут быть сделаны из ДСП или МДФ.
Если Вам нравится идея с распашными шкафами, то дверцы можно выполнить из стекла, так Вы сразу сможете увидеть, что и на какой полке лежит.
Небольшая кладовка в доме может быть зрительно увеличена за счет использования в интерьере белого цвета: он визуально расширяет пространство помещения.
Какая нагрузка на стеллажи?
Если места в кладовке достаточно, то полки можно заменить функциональными стеллажами. При этом следует так же заранее озаботиться тем, что будет храниться в кладовой, приблизительно прикинуть размер и вес предметов, чтобы рассчитать габариты секций, ширину стеллажей и потенциальную функциональность (например, использовать выдвижные ящики или корзины).
Продумать сразу нужно еще и такой момент: если высота кладовой довольно большая, то нужно обеспечить доступ к верхним полкам и антресолям. Для этого можно использовать небольшую стремянку, и лучше заранее продумать, где она будет храниться, предусмотреть ей место в самой кладовой.
Какие материалы используем?
Следует иметь в виду тот факт, что бы ни хранилось в кладовой, она будет собирать много пыли, поэтому следует заранее продумать, как обезопасить, например, хранимую одежду от пыли: допустим, купить стильные и практичные чехлы. Что касается наиболее практичных материалов, то выполнить внутреннюю отделку кладовой можно пластиковыми панелями: их достаточно просто мыть и выполнять сухую уборку тоже.
Вариантов дверей может быть много – от стандартной деревянной двери до пластиковой складывающейся двери-гармошки или ширмы, помните о том, что дверь не должна выбиваться из общего интерьера.
Если ширина и размер шкафа в целом позволяют, можно организовать пространство, используя вертикальный штатив и установленные на нем металлические поворотные полки. Такие полки удобны и очень функциональны. Вы всегда сможете заглянуть поглубже в шкаф, чтобы ничего не залеживалось. Плюс смотрится этот вариант очень стильно.
На полу может присутствовать любой материал, но линолеум или плитка будут более удобны в использовании с той же точки зрения уборки.Выбираем вариант исполнения
- Кладовая-кабинет
Различные варианты кладовки предназначены не только для хранения банок или продуктов, — это может быть и гардеробная, подсобное помещение или даже небольшая рабочая зона.
Чтобы использовать кладовую в качестве кабинета достаточно организовать рабочую поверхность с хорошим освещением и небольшое удобное сидение, выбор в магазинах мебель позволяет подобрать офисные предметы для любого по габаритам помещения.
- Кладовая-гардеробная
Если Ваша кладовая будет выполнять функцию гардеробной комнаты, то необходимо предусмотреть в ней платяной шкаф либо полку с вешалками и подставки для обуви. Чтобы расширить функционал комнаты-гардероба, можно оснастить ее выдвижными ящиками для мелочей и не забыть про зеркало.
- Кладовая-подвал
Еще один вариант дома сделать кладовку в подвале,
если условия в нем это позволяют: отапливаемый подвал может стать полноценной комнатой или кладовкой, в то время как подвал неотапливаемый нуждается в дополнительной отделке.
Наполнение подвальной кладовой мало будет отличаться от кладовой в самом доме, единственное, что стоит предотвратить появление насекомых или грызунов, закрыв вентиляционные отверстия мелкоячеистой сеткой, которую нужно регулярно очищать.
Также важно предусмотреть возможность периодической дезинфекции подвальных полок, которые должны быть рассчитаны на большую нагрузку, ведь именно здесь могут храниться зимой овощи и прочая провизия. Постарайтесь заблаговременно позаботиться о вентиляции.
Кладовка-комнатка рядом с кухней
Однако самый удобный вариант – оборудовать кладовку дома рядом с кухней или непосредственно в ней. Во-первых, в процессе приготовления пищи регулярно возникает потребность в использовании всевозможных специй, масел, приправ, которые должны храниться не в холодильнике.
Кладовка в кухонном гарнитуре
В зарубежных кухнях для их хранения используется так называемый шкаф кладовка, он расположен на кухне и сочетается с фасадом кухонного гарнитура, часто он устанавливается в угловой нише, чтобы максимально использовать все полезное пространство кухонной зоны.
Чем заполнить?
Наполнение шкафа-кладовой может быть разнообразным, опять же, в зависимости от Ваших потребностей: это могут быть полки с разделителями для бутылок или ячейки для хранения баночек со специями, задействовать можно и двери шкафа, разместив на них, например, металлические корзинки.
Эргономика кладовки
Размещение предметов в шкафу тоже предельно очевидно: на доступные места (на уровне лица и рук) ставятся предметы, потребность в которых появляется чаще всего, в нижней части системы хранения можно расположить посуду, различные контейнеры, редко используемые кухонные бытовые приборы.
Выдвижные ящики можно заменить на выдвижные полки-лотки из дерева или нержавейки, они удобны своей вместительностью.
Если Ваша система предполагает наличие ящиков, то можно сделать на них стильные таблички, чтобы систематизировать расположение предметов.
Бытовая техника в кладовой
Шкаф кладовка может стать местом расположения, например, мультиварки или кофе-машины, в том случае, если там предусмотрена розетка. При таком варианте оформления шкафа-кладовой можно озадачиться и сделать подсветку полок, чтобы шкаф-кладовая был максимально удобным.
В принципе, шкаф кладовка может стать местом хранения не только специй, масел и всевозможных банок, но в нем, если позволяют размеры, можно разместить водонагреватель, газовую колонку, в общем, все то, что занимает много места и немного портит интерьер кухонной зоны.
Дополнительное оборудование кладовки
Если нет возможности или желания делать шкаф-кладовую, то можно установить систему хранения, которая будет иметь вид выдвижных стеллажей, на которых расположены металлические полки-ограничители. На них можно разместить те предметы или продукты, которые не нужно охлаждать. Это довольно удобно и выглядит очень эффектно.
Кладовка в доме гурманов может стать местом расположения, например, холодильника для вина, сыров или мини-бара.
В большой кухне может быть размещена мини-кладовая, удобно, если Вы установите там датчик движения с автоматическим включением света внутри.
ТОП 9 магазинов, где я выгодно закупаюсь
ТОП 7 по товарам и мебели для дома:
7 лучших строительных и мебельных магазинов!
- Akson.ru- это интернет-гипермаркет строительных и отделочных материалов!
- homex.ru- HomeX.ru предлагает большой выбор качественных отделочных, материалов, света и сантехники от лучших производителей с быстрой доставкой по Москве и России.
- Instrumtorg.ru – это интернет – магазин строительного, автомобильного, крепежного, режущего и другого инструмента, необходимого каждому мастеру.
- Qpstol.ru — «Купистол» стремится предоставить лучший сервис своим клиентам. 5 звёзд на ЯндексМаркет.
- Lifemebel.ru- гипермаркет мебели с оборотом более 50 000 000 в месяц!
- Ezakaz.ru- Представленная на сайте мебель изготавливается на собственной фабрике в Москве, а так же проверенными производителями из Китая, Индонезии, Малайзии и Тайваня.»
- Mebelion.ru- – крупнейший интернет-магазин по продаже мебели, светильников, интерьерного декора и других товаров для красивого и уютного дома.
domsdelat.ru
Обустраиваем место для хранения заготовок на зиму
В конце летнего сезона для многих ставится актуальным вопрос, где хранить собранный урожай, домашние заготовки, а также полезную только летом бытовую технику (соковыжималки, газонокосилку и т.д.) Для этого в загородном доме должно быть специальное удобное, правильно обустроенное место.
Два подхода к хранению
Все места хранения можно разделить на два типа. К первому относятся помещения без особых требований к микроклимату — это кладовые, где можно хранить продукты, купленные про запас: крупы, сахар, муку, чай, консервы, бутылки с растительным маслом. Эти продукты не требуют особых условий и хорошо сохраняются при комнатной температуре. Под такую кладовку можно выделить компактное помещение, расположенное недалеко от кухни и входа в дом, — чтобы покупки из магазина легко попадали на полки.
К помещениям второго типа относятся те, где хранятся продукты, для которых необходимы определенная температура и влажность (это овощи, фрукты, домашние соленья, соки и вино). К сооружению таких кладовых стоит подойти более ответственно, для них важно не только грамотно обустроить внутреннее пространство, чтобы каждому продукту было свое место, но и создать определенный микроклимат.
Не жарко, не холодно и главное — сухо
Идеально, если место для сооружения такой кладовки будет определено еще на стадии проектирования дома. Если этот момент был упущен или приобреталась уже готовая постройка, то можно переоборудовать под эти цели неотапливаемый подвал. «Лучшим вариантом для кладовки является подвальная комната в северной части дома без окон, — рассказывает проектировщик строительной компании «Компас» Юрий Левкин. — Рядом с кладовкой, а тем более в ней не должны проходить трубы отопления или горячего водоснабжения. Для поддержания постоянной температуры летом и зимой все стены этого помещения должны быть утепленными, также следует установить герметичную дверь. Еще одним важным элементом служит наличие хорошей вентиляции. Иначе здесь могут поселиться плесень или грибок. Все это будет способствовать увеличению сроков хранения продуктов. Также нужно предусмотреть проводку электричества и розетки для подключения бытового оборудования».
Оптимальным отделочным материалом для кладовки является керамическая плитка. Для менее затратного варианта стены можно покрыть специальными противогрибковыми красками.
Системы хранения
Каркас системы хранения лучше сделать металлический с покрытием от коррозии, полки из пропитанной древесины. Часто в погребе делают сусек — большой деревянный короб для хранения овощей навалом.
Для обустройства помещения внутри кладовой лучше всего подходят металлические стеллажи для склада. Эти удобные сборные конструкции могут объединяться в модульные системы и имеют регулировку расстояния между полками. Благодаря стыковке стеллажей получается прочная монолитная конструкция. Выстраивают стеллажные системы вдоль трех стен. Удобнее всего, когда стеллажи идут до самого потолка. Для удобства их распределяют по секциям в зависимости от хранящихся продуктов.
К примеру, в одной части хранятся крупы, в другой консервация, в третьей овощи и фрукты. Ближе к внешнему краю полок следует размещать продукты, имеющие небольшой срок хранения. Сыпучие продукты и крупы хранятся в герметичных емкостях. Для удобного размещения овощей и фруктов потребуются деревянные ящики.
Строим погреб
Если организовать хранилище в доме невозможно, для хранения продуктов строят отдельно стоящее сооружение — погреб. Конструкция погреба позволяет поддерживать прохладу, даже если на улице стоит жара.
Погреб может быть заглубленным, полузаглубленным или наземным. Но, независимо от вида, в погребе различаются две основные части: погребница и подземная часть. Главная задача погребницы — защитить внутреннее помещение от дождей, таяния снега и низких температур.
Главным критерием при выборе типа погреба служит расположение грунтовых вод на участке. Если воды залегают близко к поверхности (1-0,5 м), то строить можно только наземный погреб. Если воды находятся достаточно глубоко (от 2 м), то можно его и заглубить. Но, конечно же, важнейшим критерием при выборе типа погреба служит финансовая составляющая. Так, ни заглубленный, ни полузаглубленный погреб не удастся построить без кирпича и бетона.
«Самым эффективным считается погреб с полным заглублением, — считает Юрий Левкин. — В других погребах температура в разное время года может сильно меняться. Лучшее место для погреба — сухие грунты с глубоким залеганием вод, возвышенности участка. Идеально, если уровень грунтовых вод проходит на 0,5 м ниже уровня пола погреба. Строят погреб на фундаменте, стены делают из кирпича, бетона или деревянного бруса. При необходимости делается гидроизоляция».
По словам эксперта, погреб следует строить ниже глубины промерзания грунта. Сверху делается теплоизоляция, благодаря чему зимой температура в погребе составит 2-3 градуса, летом — 4-5 градусов. «Обязательно предусматривается система вентиляции, состоящая из двух воздуховодов (один выводится на уровне пола, второй — под потолком), — продолжает Юрий Левкин. — Наконец, пол нужно сделать с небольшим уклоном и в нижней точке устроить углубление диаметром 30-40 см для сбора влаги. Высота и ширина помещения должны быть около 2 метров, длина выбирается индивидуально».
Элемент ландшафтного дизайна
Как считают специалисты, грамотно обустроенный погреб может стать не только надежным хранилищем, но и оригинальным элементом ландшафтного дизайна. В этом случае стоит проявить фантазию при строительстве погребницы. Она сооружается таким образом, чтобы ее ширина была немного больше подземной части. Дизайн здесь полностью зависит от того, какое еще предназначение будет иметь это помещение. Например, в погребнице можно обустроить хозяйственный блок или летнюю кухню. Существует множество идей, которые способны сделать дизайн погребницы оригинальным и уникальным. Так, некоторые сооружения делаются в виде беседки. Если погребница совсем небольшая, а сам погреб со всех сторон окружен землей и представляет собой холм земли, его можно засеять газонными травами или обустроить на нем цветник.
gid.volga.news
Кладовая в частном доме своими руками
Многие из нас мечтают о наличии идеального погреба, чтобы доставать из его холодных глубин свежие фрукты и овощи, отложенные с летнего сезона. Но в действительности это представляется невозможным для большинства из нас.
Но даже если у Вас нет средств или пространства для создания модели идеального холодильного овощехранилища, хорошей новостью является то, что вы можете создать очень хорошую небольшую кладовую своими руками прямо у себя в доме.
Условия хранения овощей:
Волшебная комбинация температуры и влажности, которая требуется для надлежащего хранения в кладовой, зависит от определенного типа фруктов или овощей, которые Вы хотите надолго сохранить.
Например, корнеплоды, такие как картофель и морковь, очень хорошо сохраняются при температуре около 4 градусов по Цельсию с уровнем влажности от 90 до 95 процентов.
В этих условиях вы можете сохранить картошку до следующей поздней весны или раннего лета.
Кабачки и тыквы, с их толстыми оболочками, нуждаются в более теплой температуре в диапазоне от 10 до 13 градусов по Цельсию и относительно сухих условиях при влажности от 50 до 60 процентов.
Соблюдая нужные условия хранения, Вы сможете наслаждаться свежими овощами и фруктами зимой и иногда весной.
Если вы знаете, что вы хотите хранить, вы можете определить, как создать среду, в которой нужные продукты хорошо сохраняться.
Выбор места в частном доме
Начните с поиска наилучшего места для создания небольшой кладовой.
Вам нужно такое место, которое будет прохладным и хорошо проветриваемым.
Будьте внимательны в выборе, необходимо держаться подальше от источников тепла, таких как печь или бак с горячей водой. Могут возникнуть некоторые проблемы, хотя это не сильно помешает успешно сохранить фрукты и овощи в течение длительного времени.
Вентиляция очень важна, потому что она позволяет свежему воздуху поступать в помещение, и отводить наружу этилен, природный газ, который источают овощи и фрукты во время процесса созревания.
Без надлежащей вентиляции ваша продукция будет портиться быстрее. В частном доме желательно выбрать место с окном.
Окно может быть завешено для блокировки света, его необходимо приоткрыть для пассивной вентиляции.
Вы также можете установить вентиляционную трубу из ПВХ через оконное отверстие, чтобы обеспечить постоянную пассивную вентиляцию, или использовать небольшой вентилятор, прикрепленный к трубе, чтобы выводить газы из хранилища.
Если окно отсутствует в помещении под кладовую, то другой вариант — просверлить отверстие в стене и вставить вентиляционную трубку.
Строительство кладовой своими руками
Как только вы определили наилучшее место в своем доме и варианты вентиляции, дальнейшими шагами будут монтаж стен и теплоизоляции.
Бетонные блоки с жесткой изоляцией из пенопласта создадут уютное место, хотя для Вас, возможно, будет проще возвести стены из пиломатериала с изоляцией из стекловаты, размещенной между ними, толщиной до 9 см.
Регулирование температуры и влажности не так сложно, как может показаться на первый взгляд, можно обойтись простым методами.
Например, многие люди во время холодных ночей, просто открывают вентиляцию, чтобы холодный воздух мог влиться в кладовку, в результате чего температура опуститься до нужного диапазона.
Низкая влажность, которая является проблемой в более сухих регионах страны, может быть повышена, если в комнате поставить обычную кастрюлю с водой.
Температура и влажность, зависят от того, что вы хотите сохранить.
Если вы хотите сохранить разные продукты в одном месте, то сначала подумайте о том, что наиболее требовательно для хранения, и возьмите за основу для выбора необходимой температуры и влажности.
Ниже приведена таблица хранения фруктов и овощей, их идеальных условий для хранения, и сколько времени они хранятся. Используйте в качестве ориентира при принятии решения.
Что и как хранить в кладовке
Сделайте полки в кладовой, или поставьте контейнеры, чтобы все было на своем месте. Вот несколько советов, которые следует учитывать при работе с конкретными продуктами:
Хранить картофель лучше всего, помещая в мешки из пеньки, чтобы предотвратить попадание света внутрь и предотвратить покраснение кожицы, а также, чтобы было удобней укладывать их в ящики или держать на полках.
Лук также можно хранить в мешках, но поскольку он требует большего количества воздуха для хранения, избегайте укладки мешков друг на друга.
Сладкий перец хорошо сохраняется в кладовке. Поместите его в один ряд в небольшой коробке или контейнере и накройте полиэтиленовым пакетом, чтобы сохранить влажность. Проверяйте перец почаще и употребите его до того, как на нём появятся пятна или станет мягким. Он обычно храниться от двух до трех недель или дольше.
Помидоры, особенно зеленые, хорошо сохраняются в подобной системе хранения в течение многих месяцев. Поместите их в один ряд в коробках и накройте полиэтиленовым пакетом или полотенцем. Употребляйте их по мере созревания, но если многие из них уже созрели, просто будьте внимательны, чтобы они не сгнили.
Кабачок будет хорошо храниться в аналогичной среде с томатами, температура которых ближе к 10 или 15 градусам по Цельсию. Просто разместите их на полках и периодически проверяйте, на наличие признаков гниения.
Метки: кладоваяхранение картофеляхранение овощей
Остались дачные вопросы?
Задайте свой вопрос сообществу дачников!
Сотни профессиональных дачников и огородников готовы вам помочь. Четко сформулируйте свою проблему, опишите всю ситуацию и ждите ответов и полезных советов!
Перейти в раздел вопросов
thisisdacha.ru
Как построить кладовку на даче
Лучшее место для хранения овощей, закаток и других продуктов на даче – это погреб. Но не у каждого из нас имеется возможность копать его или устанавливать готовый пластиковый погреб. Поэтому мы решили построить кладовку на даче, в которой и будем хранить свои запасы.
Кладовая для дачи, или попросту кладовка, может быть организована в уже готовом помещении или построена заново. Нам кажется, что не стоит рассматривать все этапы строительства нового здания на участке, которое будет использоваться для хранения овощей и прочих продуктов, так как данный процесс практически идентичен с сооружением сарая или гаража. Лучше мы рассмотрим требования к оборудованию внутреннего пространства, которое, кстати, может быть организовано все в том же сарае или гараже.
Итак, дачная кладовка и все, что мы о ней знаем.
Какие предъявить требования дачной кладовке
Чтобы наши продукты хранились долго и сохранялись качественно, нам необходимо предусмотреть все до мелочей. И, если мы это сделаем, то наша работа отразиться не только на продолжительности хранения, но также на удобстве использования дачной кладовой.
Где разместить кладовку?
В первую очередь, нужно правильно выбрать место, где мы построим подобное помещение. Оно должно быть максимально приближено к дому и кухне, чтобы за продуктами не пришлось бегать через весь участок, но и расположено таким образом, чтобы ароматы свежих овощей меньше поступали в жилое пространство. Для этого можно выбрать угол летней кухни, кусочек веранды в жилой постройке, отвести под хранилище небольшую комнату, которая не используется по назначению.
Какого размера должна быть дачная кладовая?
Вам необходимо правильно рассчитать количество продуктов, которые будут храниться в кладовой. Сделать это очень непросто, ведь каждый год на даче бывает абсолютно разный урожай, да и консервация закрывается в разных количествах, в зависимости от бюджета или даже желания. Поэтому постарайтесь максимально точно произвести расчеты, обязательно с учетом того, что количество продукции может увеличиться. Согласитесь, намного правильнее построить кладовую чуть больше, чем потом не знать, куда поставить еще один мешок картошки или пару банок компотов.
Определите и форму кладовой, обратив внимание на полки и их глубину. Внутреннее пространство, то, которое по центру, остается для прохода, а полки развешиваются по стенам, П-образно. Если же помещение широкое, то по центру может быть установлен и стеллаж с полками, что очень удобно.
Внутреннее оснащение кладовки
Здесь все более-менее просто, так как все внутреннее обустройство производится из дерева, можно даже недорогих пород, но обязательно сухого. Древесину желательно обработать нетоксичными пропитками, так как в некоторых местах будет соприкосновения с жидкостями и влагой, что предупредить практически нереально (возможно гниение овощей, “взрыв” банок и вытекание рассолов, прочее).
Необходимо будет задуматься и о поддонах, которые обязательно должны быть на полу. Как сделать поддоны своими руками, мы уже рассказывали вам ранее. Не помешает и производство ящиков для овощей, которые обязательно должны быть проветриваемыми и стоять на поддонах, на расстоянии в 10-15 см от пола. Не забывайте также о подвесах, крючках и растяжках проволоки – на них всегда можно будет разместить вязки лука и чеснока, вяленые грибы и прочий продукт.
Нужно ли утеплять кладовую?
На этот вопрос мы ответим утвердительно, ведь теплоизоляция помогает сохранять более-менее стабильную температуру во внутреннем помещении. Недорогой утеплитель, такой как пенопласт, поможет ограничить проникновение холода и изморози внутрь зимой, а также ограничит поступление жаркого воздуха летом. Поэтому ничего в такой кладовке не прокиснет в летнее время, и не померзнет в холода.
Мы рекомендуем именно пенопласт, так как он стоит недорого, да и не имеет особенных требований к монтажу на поверхности. Еще до укрепления полок его можно установить на пол, потолок и стены простыми пластиковыми грибочками, или же на клей.
Вентиляция в кладовке на даче
Одно из основных требований помещения для хранения продуктов – прохлада и сухость. Немаловажным является и свежий воздух, а потому вентиляция просто необходима. Тем более, она поможет избавиться от неприятных запахов, которые могут возникать от продукции внутри.
Как сделать вентиляцию в кладовке, мы расскажем чуть позже, когда перейдем к строительству кладовой на даче своими руками!
Решение построить кладовку – очень правильное, и лучше осуществить его как можно раньше, когда вы еще не начали собирать урожай из сада и огорода! Выберите для этого свободный день и приступайте к строительству и отделке, займет вся работа не так уж много времени.
Строим кладовку своими руками
Итак, определив основные требования и решив, какого размера будет помещение для хранения продуктов на даче, можно приступать к строительству и отделке. В данном процессе мы будем считать, что помещение для кладовки у нас уже есть, чтобы снова не начинать наш разговор с укладки фундамента, выгонки стен и устройства крыши с кровлей. В общем, за пример возьмем какой-либо угол на веранде, который и переоборудуем в кладовку.
Отделяем помещение
В первую очередь, если это не уже готовая комната, а просто пространство, которое необходимо отделить, будем строить перегородку и устанавливать двери. Перегородку можно установить из ОСП плит, которые отлично подходят для простейшего строительства и нормально реагируют на среднюю влажность. Тем более, с данным материалом очень просто работать, так как он легко поддается резке ножовкой или электролобзиком.
Устанавливаем каркас из деревянного бруса, заранее разметив стены и потолок. Отбиваем ширину и высоту двери, делаем усиленный каркас из бруса под установку полотна, а также более легкую обрешетку под установку стен из OSB панелей. Теперь разрезаем панели по размеру и обшиваем одну сторону, используя саморезы. В проем каркаса укладываем утеплитель, например, минеральную вату или пенопласт, и обшиваем каркас нашего перестенка с другой стороны.
Делаем двери из досок и перекладин, устанавливаем простейший замок или щеколду, ручку, и устанавливаем двери на место, врезав петли в усиленную коробку перегородки.
Здесь очень важно соблюдать ровные углы, уровни и размерную часть. Тогда на всю работу уйдет от силы пара часов. А если вы уже сталкивались со строительством, например, делали на даче беседку или сарай, утепляли дом и так далее, эта работа и вообще не вызовет никаких проблем.
Внутренняя обшивка готового помещения
Начнем мы, пожалуй, с пола, на который необходимо установить поддоны или застелить сухую доску. Предупреждаем еще раз, пол должен быть сухой и постоянно проветриваться, а потому если сейчас пол в кладовой из цементной стяжки или какого-либо другого материала, советуем кинуть лаги и застелить доску поверху, с расстоянием примерно в 1 см друг от друга. Таким образом, даже если на пол что-то разольется, он быстро высохнет за счет циркуляции воздуха.
Далее следует вспомнить об утеплении стен, для чего мы решили взять пенопласт. Его можно крепить даже на неподготовленные стены, но все равно их лучше очистить от возможного мусора. После, просто прикладываете плиты пенопласта к стене и закрепляете на пластиковые грибочки – специальное крепление, которое требует сверления отверстия и установки дюбель-гвоздя внутрь. Здесь все очень просто, была бы под рукой дрель, монтажный нож и молоток, которым и будем вгонять крепления.
Обшить также следует и потолок, что можно сделать подобным способом. А вот для обшивки пенопластом дверей понадобится несколько монтажных реек, которые и будут удерживать материал на дверном полотне. Стену перегородки можно не обшивать, так как внутрь мы уже заложили утеплитель.
Отделочные работы в кладовой
Под данными работами мы имеем в виду отделку стен после утепления. Скажем сразу, производить ее, тратить деньги и время, совсем необязательно, ведь пенопласт и так может провисеть на стенах добрый десяток лет, а то и более. Но многим интересно все привести в порядок, именно тогда и потребуется задувка щелей пеной или заделка шпаклевкой, выравнивание монтажной пластиковой сеткой и еще одним слоем шпаклевки, покраска стен.
Это достаточно трудоемкий процесс, а потому мы уверены, что никто не захочет связываться с кладовой в данном контексте.
Устройство вентиляции
Любое овощехранилище, зернохранилище, погреб или даже пластиковый погреб требуют вентиляции. Ее установка обязательна для правильного и продолжительного хранения продуктов!
Сделать вентиляцию можно очень просто, и для этого в кладовой нам понадобится всего два отверстия – для притока и оттока воздуха. Таким образом, он и будет постоянно заменяться.
В районе двери, где-то в самой перегородке из ОСП плит, поближе к полу делаем небольшое отверстие специальной насадкой – коронкой. Еще ее называют балериной. Отверстия диаметром в 10-12 см вполне достаточно. Второе отверстие должно быть на противоположной стене, в крайнем случае, на боковой, но обязательно под потолком. Для этого можно использовать перфоратор, которым необходимо будет выбить небольшое отверстие, в те же 10-12 см, выходящее на улицу. Но оставлять его просто так, без ничего, как отверстие в перегородке, никак нельзя. Нужно будет приобрести пластиковый вентиляционный канал или специальную трубу из оцинковки, которую и вставить с улицы в виде дымаря. Кроме того, ее необходимо будет накрыть, чтобы внутрь не попадала вода от дождя, а изнутри на входе поставить сетку, чтобы снаружи в кладовую не попали птицы или грызуны.
Установка стеллажей и ящиков в кладовке
Монтаж стеллажей – самое простое и быстрое занятие, ведь все, что здесь необходимо учитывать, это размеры по высоте стеллажа, а также глубину полок, чтобы любая банка нормально на нее встала.
Стеллажи делаются из деревянного бруса, устанавливаемого между потолком и полом в распорку, и закрепленному на уголки. Такие брусы устанавливаются по стенам, а также примерно в 40 см от них. В итоге, у вас получается два бруса по стене, и два рядом. Между этими двумя парами устанавливаются перекладины, на которые впоследствии и водружаются доски, формирующие полки стеллажа. В общем, здесь тоже без особенных подробностей, так как полку сможет сделать даже дачник-новичок, мы уверены.
Такие стеллажи устанавливаются по всему периметру кладовой, а посередине, друг на друга или просто рядом, размещаются ящики под овощи. Можно предусмотреть также полки для мешков, крюки и проволоки, о которых мы говорили выше, для подвеса вязанок чеснока, лука и прочих продуктов, придумать выдвижные ящики или уже модернизировать и оснастить кладовую на собственное усмотрение.
В заключение нашей истории хотели напомнить и о том, что обязательно нужно защитить материалы производства стеллажей, ящиков и поддонов краской, лаком или же просто пропиткой. Также следует знать, что каждый год кладовую необходимо убирать, просушивать и дезинфицировать. Не помешает внутри нового помещения и освещение!
Кладовая в дачном доме (видео)
Мы думаем, что сегодня потрудились на славу, так как создали кладовку на даче из простейших материалов. Поверьте, такое помещение очень пригодится, и уже в ближайшее время, ведь не всегда имеется возможность сразу перевезти весь урожай домой или же долго хранить его в сарае на бетонном полу.
dachadecor.ru
50 нестандартных идей, как можно хранить вещи на даче
В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).
Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:www.ogorod.ru
ЗАКРОМА РОДИНЫ – КЛАДОВАЯ В ДОМЕ Привычка делать заготовки и покупать муку и сахар мешками у нас уже в крови. Поэтому кладовая в доме – особое место для хранения припасов одно из обязательных условий жизни настоящего русского домовладельца. Кадушка (или пластиковая бочка) с хрустящей капусткой, банки с летними вкусностями, картошка, домашние грибки надо где-то хранить, чтобы в морозную зиму они согревали сердце и услаждали желудок. Домашние места для хранения можно разделить на два вида. К первому относим помещения без особых требований к микроклимату — кладовые, вторые, напротив, с определенными параметрами температуры и влажности – подвалы, погреба, помещения для хранения вина. Общее, что объединяет их, стремление избежать хаоса – необходимость систематизировать пространство, чтобы группы продуктов имели собственные места «дислокации». Для этого продумывается система хранения со стеллажами. В ходе проектирования Вашего дома или квартирымы придумаем и комфортную кладовую, звоните КЛАДЫ В КЛАДОВОЙ Кладовая в доме — это место, где помещается магазинная бакалея – запасы круп, сахара и муки, чая, консервов, бутыли с растительным маслом и домашние консервы. Сейчас к списку добавились пакеты с пастеризованным молоком, вода, консервы для животных. Держать все это можно при обычной температуре. При наличии выбора под кладовую лучше выделить компактное помещение, расположенное недалеко от кухни и входа в дом. Чтобы покупки легко (без окольных путей) попадали на полки, а оттуда быстро перемещались на кухню. Довольно удобно выгородить под кладовую часть кухни, выделив небольшую площадь в самом некомфортном месте. Но на практике, это не всегда осуществимо, кладовая занимает неудобные углы, закутки. Но окна здесь и не нужны. Важно, чтобы выход из кладовой был не в гостиную, а в коридор или холл. Размер помещения должен предполагать размещение по одной-двум, а лучше трем стенам системы хранения с глубиной 35-45 см. Лучше всего если проход между стеллажами будет составлять не менее метра. Высота – до потолка, причем «парковку» для стремянки стоит предусмотреть сразу. КРУПЫ НА ПОЛКЕ Стеллажи для кладовой в доме могут быть легкими металлическими с сетчатыми блоками, выполненными из ламинированного ДСП или МДФ, массива дерева. При близости кухни, логично подобрать мебель из той же серии, что гарнитур. Чаще всего конструкции делаются открытыми – без дверок, так как кладовая не предполагает других посещений, кроме как взять или положить что-то на полки. Но часть элементов может быть закрыта. В закрытых блоках хозяйки держат приборы, которые используются редко, как ломтерезки или сезонные электросушки для фруктов и грибов, соковарки. Здесь найдут пристанище формы для куличей и пасхи, запас кухонных полотенец, пластиковые емкости. Выдвижные ящики применяют, прежде всего, для хранения продуктов в мелких упаковках: специй, дрожжей, полуфабрикатов для кондитерских блюд. Один из них можно выделить под рулончики с пакетами, пленкой и фольгой, пакетами для выпекания, сюда же можно сложить губки и салфетки для уборки на кухне. Кладовая в доме пригодна для размещения резерва лука и чеснока, краткосрочного запаса овощей и фруктов. Для них используют плетеные и пластиковые корзины, удобнее всего – если они тоже будут иметь собственное место в стеллаже. Для установки подносов, больших блюд, камней для выпекания и противней делают специальные секции с достаточной высотой и небольшой шириной. Самые востребованные продукты, как в магазинах, выкладываются на уровень глаз, чтобы не нужно было наклонятся в их поиске. Однако,кладовая не предназначена для размещения бытовой химии, под нее лучше выделить шкаф в постирочной или подсобке. Как хранить:
УХОДИМ В ПОДПОЛЬЕ Неотапливаемый домашний подвал может внести свой вклад в сохранения провизии, особенно, если зимой температура воздуха в нем составляет всего несколько градусов. Хранилище овощей всегда делается изолированным, при этом продухи – отверстия для вентиляции, естественным образом будут регулировать микроклимат, в частности влажность. Стеллажная система должна быть способна выносить большие нагрузки, легко дезинфицироваться. Каркас стеллажей делается из металла, полки деревянные. Кладовую в доме также можно разместить в подвале, но хранить в ней муку, сахар, макароны не стоит. Идеальный вариант герметично упакованные продукты, пиво, консервы, соки. Помещение может быть отгорожено перегородкой высотой до потолка или устроено отдельным закутком с дверью. Стеллажные системы деревянные или сетчатые на металлическом каркасе. Если кладовая расположена в цокольном этаже, для транспортировки продуктов вверх и вниз можно предусмотреть подъемник. Он должен быть рассчитан на вес порядка 50 кг. По принципу работы подъемники бывают гидравлические и пневматические, мотор располагается снизу или сверху. В ходе проектирования Вашего дома или квартиры мы придумаем и комфортную кладовую, звоните ПРИРУЧИ МОРОЗ В семьях с серьезным отношением к хранению кладовая в доме часто оборудуется морозильником, то есть прибором, предназначенным для замороженных овощей и ягод, мяса и птицы. Морозильники бывают в виде шкафа (точнее они выглядят как привычный холодильник) с шириной 60 или 70 см, высотой от метра до двух и более редкий вариант, в виде ларя с шириной от 80 до 170 см при высоте около 90 см. Принципы выбора морозильника:
НАЗВАЛСЯ ОВОЩЕМ – ПОЛЕЗАЙ В ПОГРЕБ Когда организовать серьезное хранилище в доме или под ним не удается, строят погреб — отдельно стоящее сооружение. Чаще всего его устраивают под холодным строением – летней кухней, домиком для садового инвентаря, реже под открытым небом. Для благополучного использования погреба крайне важно обеспечить его защиту от грунтовых вод. Лучшее место для погреба сухие грунты с глубоким залеганием вод, возвышенности участка. Строит погреб на фундаменте, стены делают из кирпича, бруса, бетона. При необходимости организуется гидроизоляция. Идеально, если уровень грунтовых вод располагается на полметра ниже уровня пола погреба. Погреб располагается ниже глубины промерзания грунта (в Смоленске и Волгограде это 1,2 м, Москве и Санкт-Петербурге — 1,4 м, Пензе и Саратове — 1,5 м), сверху делается теплоизоляция, благодаря чему зимой температура в нем составляет 2-3 градуса, летом 4-5оС. Обязательно предусматривается система вентиляции, состоящая из двух воздуховодов – один выводится на уровне пола, второй под потолком. Пол имеет уклон, в нижней точке устраивается углубление диаметром 30-40 см для сбора влаги. Высота и ширина помещения около 2-х метров, длина индивидуальна. Система хранения металлическая сварная, с покрытием от коррозии, полки из пропитанной древесины, лучше всего осины. Овощи в погребе можно держать не только на полках, но и в ящиках или навалом в сусеках. ДЛЯ КРАСНЫХ И БЕЛЫХ Любители вина часто готовы иметь в доме достаточный запас любимого напитка. Но так как вино – один из самых требовательных «постояльцев» для него стараются создать все необходимые условия. Когда коллекция вина достаточно велика, обустраивается специальное хранилище, так называемый «винный погребок». Согласно стереотипу – хранилище вина располагается ниже жилого уровня, в подвале, но благодаря электронным приборам это не обязательно. Микроклимат в винном погребе должен быть постоянным, его обеспечивает специализированный холодильный агрегат (он может быть и с функцией поддержания влажности), сплит система или моноблок. Климат контроль может контролироваться «умным домом». По контуру помещения может быть выполнена термоизоляция, дверь должна плотно закрываться. Вино любит:
СОВЕТ СПЕЦИАЛИСТА Дизайнер Алексей Кузьмин Стеллажи для погреба делают из дерева, не имеющего резкого запаха: дуба, вяза, клена, ясеня, бука, березы; камня (в том числе композита), металла. Винные бутылки хранят только горизонтально, но под наклоном – пробка постоянно смачивается, что предупреждает ее пересыхание. Ширина полки зависит от того, как будут лежать бутылки – вдоль или поперек. Идеальный вариант – когда каждая бутылка имеет свое место — ячейку. Немаловажна система маркировки, которая помогает без лишних движений найти необходимый сорт вина. ВИНО В ШКАФУ Винные климатические шкафы – это погреба в более компактных размерах, к тому же размещать их можно непосредственно в столовой, кабинете или гостиной. Приборы ставятся соло или встраиваются. Имеется большой выбор габаритов – от компактного шкафа, сравнимого с крохотным холодильником, до двухметрового красавца. Дизайн классический или современный. Внутри винного шкафа поддерживается необходимый микроклимат. Кроме того, существуют модели с отделением для подготовки вина к подаче, здесь напиток достигает оптимальной температуры, раскрывающей всего его вкусовые особенности: для красных выдержанных лучшая температура 18 градусов, для молодых красных и розовых 14-16оС, для выдержанных белых 10оС, для молодых белых 8оС, для игристых 6оС. ХОЛОДИЛЬНИК ДЛЯ ГУРМАНОВ Кроме вина, еще один тип продуктов достоин столь серьезного отношения – сыр. Хранения сыра не менее важно для его вкуса и аромата. Сыр любит:
Для хранения сыров продают специальные холодильные шкафы или устраивают помещения по типу винных комнат с поддержанием микроклимата. Ольга Кузьмина для журнала «Мой любимый дом», консультант дизайнер Алексей Кузьмин Предыдущие материалы: |
kuzmin-pro.ru